DESCRIZIONE
Fantasia Buffet è un sistema ecologico per conservare per oltre 2 ore gelati, sorbetti e altri alimenti alla temperatura di degustazione ideale senza il bisogno di allaccio alla corrente. Bello, Servizievole, Trasportabile.
Raffredda un litro di liquido/miscela da 80°C a 8°C in soli 20 minuti! Mantiene perfettamente i cubetti di ghiaccio per ore!
Raffredda e conserva in temperatura le bottiglie di vino. Conserva il gelato o il sorbetto. Perfetto sul tavolo del buffet per mantenere freschi frutta, antipasti, verdure, salumi e formaggi.
Fantasia Buffet è composto da:
- Tre contenitori da 1,5 l. cad.
- Tre spatole per gelato,
- Tre contenitori porta spatola.
La struttura portante è in acciaio inox AISI 304 e sul fondo si trova un comodo vassoio raccogli gocce. Il cuore del Fantasia Buffet sono i suoi contenitori a doppia parete sigillati ermeticamente.
Nell’intercapedine del contenitore si trova un liquido di formulazione Nemox, che posto in congelatore per almeno 8-12 ore, accumula frigorie restituendole gradualmente nel corso di oltre due ore.
All’occorrenza basterà estrarre del freezer i contenitori, posizionarli nella loro struttura, riempirli con l’alimento da conservare e chiudere i coperchi.
Per prelevare il gelato o altri alimenti consigliamo di utilizzare le palette che sono fornite in dotazione e di evitare oggetti taglienti che potrebbero rovinare i contenitori.
I coperchi trasparenti permettono di vedere il contenuto dei vari contenitori e sono pratici e resistenti.
La pulizia è semplice: i contenitori, i coperchi, le spatole per gelato possono essere lavati con acqua calda e detergente neutro.
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