La Pavoni PLH & Nemox Lux Macinacaffè

LA PAVONI PROFESSIONAL PLH

Eleganza, qualità, affidabilità sono racchiuse nel modello Professional dal 1974. Questa macchina dotata di manometro indicatore della pressione in caldaia garantisce una perfetta erogazione del caffè espresso e permette di ottenere cappuccini cremosi.

Un prezioso oggetto d’arredo per espressi cremosi e cappuccini schiumosi.

Il porta filtro è dotato di un anello “ferma filtro” utile a prevenire la caduta del filtro durante la fase di espulsione dei fondi di caffè. Tutti i modelli a leva hanno in dotazione un filtro 1 dose utilizzabile sia con il caffè macinato che con le cialde standard ESE.

Alzando la leva che comanda il pistone, all’interno del gruppo, si ottiene la preinfusione, l’erogazione dell’espresso avviene abbassando la leva, dosando opportunamente la pressione sulla stessa si ha uno sfruttamento ottimale delle polveri di caffè e l’erogazione di espressi personalizzati per tutti i gusti.

Lancia vapore: permette di avere il latte emulsionato caldo e la preparazione di tea ed altre bevande calde; intercambiabile con il dispositivo “Cappuccino Automatic”.

Lo speciale “Cappuccino Automatic” indotazione alla macchina è composto da un dispositivo che con la massima facilità ed immediatezza aspira automaticamente il latte direttamente dal contenitore, lo vaporizza e lo eroga caldo e perfettamente montato nella tazza.

NEMOX LUX MACINACAFFE’

Macinacaffè LUX Macinacaffè professionale con carrozzeria in acciaio inox.

Utilizza macine coniche in acciaio temperato, in modo da garantire la durata e le prestazioni nel tempo. Il potente motore è dotato di un sistema di riduzione che permette di portare il numero dei giri da 10.200 a 800 RPM.

Macinare a bassi giri è molto importante, non surriscalda, quindi non “brucia” il caffè.

LA PAVONI PROFESSIONAL PLH

NEMOX LUX MACINACAFFE’