DESCRIZIONE
La macchina combina una caldaia caffè in ottone da 0,4 L con una caldaia separata da 0,75 L in acciaio inox per vapore e acqua calda. Questo sistema a doppia caldaia garantisce un’estrazione stabile del caffè, consentendo al contempo di utilizzare vapore e acqua calda in modo indipendente. Grazie alle temperature programmabili, alla pre-infusione regolabile, al timer per l’estrazione, alla pompa a vibrazione a bassa rumorosità e alla funzione automatica di pulizia del gruppo, Profitec MOVE è progettata per rendere la preparazione di espresso di alta qualità a casa più intuitiva e costante.
- Sistema a doppia caldaia: Profitec MOVE combina una caldaia caffè in ottone da 0,4 L con una caldaia separata da 0,75 L in acciaio inox per vapore e acqua calda, per un’estrazione stabile e prestazioni flessibili nella produzione di vapore.
- Funzionamento a caldaia singola: la caldaia in acciaio inox per vapore e acqua calda può essere attivata o disattivata in qualsiasi momento, consentendo alla macchina di funzionare in configurazione a caldaia singola quando non è necessario il vapore.
- Gruppo di erogazione ad anello ottimizzato: il gruppo di erogazione ad anello ottimizzato è progettato per garantire una gestione stabile della temperatura e un’estrazione dell’espresso costante, in un formato compatto.
- Modalità Fast Heat-Up: la modalità Fast Heat-Up consente alla macchina di raggiungere rapidamente la temperatura di esercizio, riducendo i tempi di attesa prima della preparazione del caffè.
- Display OLED discreto: il compatto display OLED offre una panoramica chiara delle impostazioni del menu, dello stato della macchina, delle informazioni sulla temperatura e dei tempi di estrazione precisi.
- Pulsanti di dosaggio programmabili: personalizza i pulsanti di erogazione in base al volume di espresso desiderato. Il dosaggio può essere programmato con o senza pre-infusione, per ottenere risultati sempre ripetibili.
- Pre-infusione regolabile: regola la pre-infusione per preparare delicatamente il pannello di caffè prima dell’estrazione completa e adattare il processo di erogazione a diversi caffè e ricette.
- Temperature delle caldaie programmabili: imposta le temperature desiderate sia per la caldaia caffè sia per quella del vapore, in base alle tue preferenze di estrazione e montatura del latte.
- Timer e contatore delle estrazioni: il display include una funzione timer per monitorare l’estrazione e un contatore delle estrazioni per tenere traccia dell’utilizzo della macchina.
- Pompa a vibrazione a bassa rumorosità: la pompa a vibrazione a bassa rumorosità garantisce un’esperienza di preparazione più silenziosa, fornendo al contempo la pressione necessaria per l’estrazione dell’espresso.
- Barista Light: la luce Barista Light integrata illumina l’area di erogazione. Può essere impostata per rimanere sempre accesa oppure attivarsi solo durante l’estrazione dell’espresso.
- Pulizia automatica del gruppo di erogazione: la funzione automatica di pulizia del gruppo semplifica la manutenzione ordinaria e favorisce una gestione affidabile della macchina nell’uso quotidiano.
- Manopole in noce americana: le manopole in noce americana, realizzate artigianalmente, aggiungono una finitura calda e raffinata e conferiscono a Profitec MOVE un caratteristico aspetto premium.
- Portafiltro bottomless incluso: la macchina viene fornita con un portafiltro bottomless e un accessorio in silicone, che offre una visuale chiara dell’estrazione dell’espresso e un design pratico e salvaspazio.
- Doppio manometro: il doppio manometro indica la pressione della caldaia e quella della pompa, consentendo di monitorare le condizioni operative della macchina durante l’utilizzo.
- Spegnimento automatico in caso di livello dell’acqua insufficiente: la macchina si spegne automaticamente quando il livello dell’acqua è troppo basso, contribuendo a proteggere il sistema interno durante il funzionamento.
Caratteristiche principali
- Tipo di macchina: Macchina per espresso manuale a doppia caldaia
- Gruppo di erogazione: Gruppo di erogazione ad anello ottimizzato
- Display: Display OLED discreto
- Modalità Fast Heat-Up: Sì
- Pulsanti di dosaggio: Programmabili
- Pre-infusione: Regolabile
- Timer: Timer integrato per l’estrazione
- Contatore delle estrazioni: Sì
- Barista Light: Configurabile; illuminazione continua o solo durante l’estrazione
- Pompa: Pompa a vibrazione a bassa rumorosità
- Manopole: Realizzate artigianalmente in noce americano
Caldaie e controllo della temperatura
- Caldaia caffè: Caldaia in ottone da 0,4 L
- Caldaia vapore / acqua calda: Caldaia in acciaio inox da 0,75 L
- Elemento riscaldante: Rame
- Configurazione delle caldaie: Doppia caldaia con funzionamento selezionabile a caldaia singola
- Temperatura della caldaia caffè: Programmabile
- Temperatura della caldaia vapore: Programmabile
- Monitoraggio della pressione: Doppio manometro per la pressione della caldaia e della pompa
Facilità d’uso e manutenzione
- Serbatoio dell’acqua: Serbatoio rimovibile da 2,8 L
- Filtro dell’acqua: Adattatore integrato per filtro dell’acqua
- Pulizia automatica del gruppo: Sì
- Modalità ECO: Programmabile
- Protezione dell’acqua: Spegnimento automatico in caso di livello dell’acqua insufficiente
Accessori inclusi
- Portafiltro bottomless con accessori in silicone
- Cestello filtro singolo: 7 g
- Cestello filtro doppio: 14 g
- Cestello filtro grande: 21 g
- Filtro cieco
- Pressino
- Spazzola per la pulizia
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