Nemox Gelato 5k Crea SC i-Green Ricondizionata

3.500,00 Iva incl.

Nemox Gelato 5k Crea SC i-Green, il più compatto mantecatore da banco completamente automatico!

Informazioni Commerciali

2 anni di garanzia 2 Anni di Garanzia
Prodotto Spedito dall'Italia Prodotto Spedito dall’Italia
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SKU: NEMGEL5KCREA-R5 Categorie: ,

DESCRIZIONE

GELATO 5K CREA i-Green è la macchina da gelato da banco perfetta per ristoranti di tutte le dimensioni, agriturismi, catering, comunità, pasticcerie, piccoli caseifici, laboratori di gelateria.

GELATO 5K CREA i-Green presenta il miglior rapporto costo – beneficio, è il giusto investimento che si ripaga in poche settimane di lavoro.

Gelato 5K CREA i-Green produce circa 1,25 Kg di gelato ogni 12/15 minuti per una produzione oraria di circa 5 Kg.
Raffreddamento ad aria. Cavo di alimentazione amovibile.

In modalità manuale, il funzionamento di compressore e pala sono indipendenti così da sfruttare al meglio l’esperienza dell’utilizzatore. Il sistema di conservazione può essere avviato solo e se ritenuto opportuno. Un dispositivo elettronico interviene a fermare la pala qualora la consistenza della preparazione sia eccessiva, onde evitare di compromettere le funzionalità meccaniche della macchina. L’impianto refrigerante continua a funzionare fino al suo arresto manuale.

In modalità automatica, permette di scegliere uno dei 4 programmi di funzionamento (gelato italiano classico, gelato semi-soft, granita, raffreddamento rapido) e 4 programmi di conservazione per ogni tipologia di produzione.

Con questa modalità di funzionamento l’utente non dovrà più preoccuparsi di nulla, impostata l’opzione desiderata ed avviato il mantecatore, lo stesso produce il gelato e passa automaticamente nella modalità di conservazione desiderata.

Conservare e distribuire il gelato non è stato mai tanto facile!
Il “cuore” green, evidenziato dal design, permette di operare in modo ecologico, efficiente, risparmiando energia elettrica nel rispetto dell’ambiente.

ACCESSORI INCLUSI

  • n.1 spatola per gelato
  • n.1 set raschianti removibili
  • n.1 set guarnizioni
  • n. 1 Scovolino per la pulizia dello scarico

SCHEDA TECNICA

Dimensioni Macchina 46,5 x 48 x 39,5 cm
Peso Netto 35,3 kg
Produzione per ciclo Ogni 12-15 minuti circa 1,25 kg (1.85 qt)
Produzione per ora 5 kg – 7 l (7,4 qt)
Dimensioni Imballaggio 60 x 58 x 62 cm
Peso Lordo 41,5 kg
Colore

Inox

Utilizzo

Professionale

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