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Macchine espresso

Ascaso Dream PID

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Ascaso Dream PID

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1.090,00 €

Disponibilità: Disponibile

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La macchina da caffè più emblematica della nostra gamma domestica. È stata progettata da Marc Aranyó più di 15 anni fa, ma la nostra Dream rimane ancora un sogno. Pid controller
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Descrizione

Dettagli

La macchina da caffè più emblematica della nostra gamma domestica. È stata progettata da Marc Aranyó più di 15 anni fa, ma la nostra Dream rimane ancora un sogno.

Senza toccare una linea della sua audace silhouette estetica retrò e il suo mondo di colori, Dream ha potenziato la sua tecnologia per ottenere la tazza perfetta a casa. Una macchina costruita con materiali di altissima qualità (alluminio, acciaio inossidabile, ottone) e un uso minimo di plastica.

  • Gruppo termoblocco
  • Stabilità termica. Qualità in tazza.
  • Il circuito in acciaio inossidabile riduce l’accumulo di calcare.
  • Vapore illimitato. Pressione costante. Nessun danno all’elemento riscaldante causato da bassi livelli d’acqua.
  • Sicurezza al 100%. Circuito dell’acqua in acciaio Inox AISI 316. Conforme alla normativa europea EN 16889.
  • Acqua costantemente rinnovata e pulita per ogni caffè. Il gusto e l’aroma del caffè rimangono inalterati.
  • Realizzata a Barcellona con tecnologia proprietaria.

 

Termoblocco in alluminio e acciaio inossidabile

  • Acqua costantemente rinnovata e pulita per ogni caffè. Il gusto e l’aroma del caffè rimangono inalterati.
  • Capacità elevata e tubo interno di misurazione lungo oltre un metro. Ottimizzato per un controllo elettronico della temperatura.
  • 100% food-safe. Circuito dell’acqua in acciaio Inox AISI 316.
  • Il circuito in acciaio inossidabile facile da pulire riduce l’accumulo di calcare.
  • Fornitura di vapore illimitata. Pressione costante. Nessun danno all’elemento riscaldante causato da bassi livelli d’acqua. Affidabilità e qualità.

 

Portafiltro mobile (versatile)

Questo sistema consente l’utilizzo sia di caffè macinato che di cialde ESE. Il termoblocco consente la produzione di vapore illimitata.

Portafiltri e filtri professionali

  • Seguendo la filosofia Ascaso di trasferire componenti professionali nel segmento domestico, tutte le nostre macchine sono dotate di portafiltro in ottone nichelato con filtro in acciaio Inox (per 1 o 2 caffè) e filtro speciale per cialde ESE.
  • Oltre ai filtri tradizionali, Ascaso presenta l’ultima tecnologia per la produzione del caffè, con il nuovo filtro “super-froth” per un espresso extra-schiumoso. Questi speciali filtri pressurizzati per 1 o 2 tazze garantiscono il caffè più cremoso indipendentemente dalla miscela o dal metodo di macinazione utilizzato.
  • 5 filtri professionali standard (2 tradizionali, 2 pressurizzati, 1 monodose E.S.E.)

 

Pompa da 20 bar

La pompa dell’acqua professionale fa passare l’acqua attraverso il caffè alla pressione corretta per estrarre il massimo aroma, sapore e caratteristiche organolettiche.

Elettrovalvola a 3 vie

Questo tipo di valvola consente alla macchina di offrire erogazione pulita, eliminando le gocce finali e impedendo una sovrapressurizzazione. Realizzato in ottone senza piombo (OT 57) e stelo di acciaio inossidabile AISI316.

Valvola vapore professionale

Qualità eccezionale. Altamente resistente. Semplice ed economica da riparare. 
Sistema di chiusura della guarnizione Viton®.

Controllo della temperatura 

Il termometro esterno, con il suo design retrò, indica la temperatura del gruppo caffè. Doppia scala ºC - ºF.

Electronic PID coffee group Controllo della temperatura

  • Regolabile con incrementi di un grado.
  • Controllo elettronico del vapore
  • Opzione stand-by disponibile.
  • Dosatore di caffè.
  • Pre-infusione programmabile. (Da 0 a 5 secondi).
  • Allarmi (5): rapporto acqua / caffè, caffè o vapore, gruppo caffè o vapore. (Il display indica il tipo di errore).

Scheda tecnica

Scheda tecnica

Dimensioni (LxAxP)

245/345/280 mm

Potenza

1100W

Capacità serbatoio

1,3 liters

Materiale

Aluminium

Peso

10Kg

Voltaggio

230V/120V

Finestra del livello dell’acqua

Lancia vapore

Inox. 360º. Resistente al calore

Portafiltro

Ottone ø 60mm

Pressione pompa

Regolabile da OPV

Termostato caffè

Regolabile da PID

Termostato vapore

Regolabile da PID

Scaldatazze attivo

Pid controller

Controllo volumetrico

Controllo di sovrapressione OPV

Manometro

Copertura termica del gruppo

Luce del serbatoio dell'acqua

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