Ascaso Dream

La macchina da caffè più emblematica della nostra gamma domestica. È stata progettata da Marc Aranyó più di 15 anni fa, ma la nostra Dream rimane ancora un sogno.

Senza toccare una linea della sua audace silhouette estetica retrò e il suo mondo di colori, Dream ha potenziato la sua tecnologia per ottenere la tazza perfetta a casa. Una macchina costruita con materiali di altissima qualità (alluminio, acciaio inossidabile, ottone) e un uso minimo di plastica.

• Gruppo termoblocco
• Stabilità termica. Qualità in tazza.
• Il circuito in acciaio inossidabile riduce l’accumulo di calcare.
• Vapore illimitato. Pressione costante. Nessun danno all’elemento riscaldante causato da bassi livelli d’acqua.
• Sicurezza al 100%. Circuito dell’acqua in acciaio Inox AISI 316. Conforme alla normativa europea EN 16889.
• Acqua costantemente rinnovata e pulita per ogni caffè. Il gusto e l’aroma del caffè rimangono inalterati.
• Realizzata a Barcellona con tecnologia proprietaria.

Termoblocco in alluminio e acciaio inossidabile

• Acqua costantemente rinnovata e pulita per ogni caffè. Il gusto e l’aroma del caffè rimangono inalterati.
• Capacità elevata e tubo interno di misurazione lungo oltre un metro. Ottimizzato per un controllo elettronico della temperatura.
• 100% food-safe. Circuito dell’acqua in acciaio Inox AISI 316.
• Il circuito in acciaio inossidabile facile da pulire riduce l’accumulo di calcare.
• Fornitura di vapore illimitata. Pressione costante. Nessun danno all’elemento riscaldante causato da bassi livelli d’acqua. Affidabilità e qualità.

Portafiltro mobile (versatile)

Questo sistema consente l’utilizzo sia di caffè macinato che di cialde ESE. Il termoblocco consente la produzione di vapore illimitata.

Portafiltri e filtri professionali

• Seguendo la filosofia Ascaso di trasferire componenti professionali nel segmento domestico, tutte le nostre macchine sono dotate di portafiltro in ottone nichelato con filtro in acciaio Inox (per 1 o 2 caffè) e filtro speciale per cialde ESE.
• Oltre ai filtri tradizionali, Ascaso presenta l’ultima tecnologia per la produzione del caffè, con il nuovo filtro “super-froth” per un espresso extra-schiumoso. Questi speciali filtri pressurizzati per 1 o 2 tazze garantiscono il caffè più cremoso indipendentemente dalla miscela o dal metodo di macinazione utilizzato.
• 5 filtri professionali standard (2 tradizionali, 2 pressurizzati, 1 monodose E.S.E.)

Pompa da 20 bar

La pompa dell’acqua professionale fa passare l’acqua attraverso il caffè alla pressione corretta per estrarre il massimo aroma, sapore e caratteristiche organolettiche.

Elettrovalvola a 3 vie

Questo tipo di valvola consente alla macchina di offrire erogazione pulita, eliminando le gocce finali e impedendo una sovrapressurizzazione. Realizzato in ottone senza piombo (OT 57) e stelo di acciaio inossidabile AISI316.

Valvola vapore professionale

Qualità eccezionale. Altamente resistente. Semplice ed economica da riparare. 
Sistema di chiusura della guarnizione Viton®.

Controllo della temperatura 

Il termometro esterno, con il suo design retrò, indica la temperatura del gruppo caffè. Doppia scala ºC - ºF.