Descrizione
Dettagli
A occhio nudo, i chicchi di caffè tostati possono sembrare tutti uguali, ma non lo sono. Per ogni tipo di caffè la curva di tostatura si sviluppa in modo diverso, anche se funziona alla stessa temperatura.
Il colorimetro RoAmi è lo strumento che può controllare e garantire una tostatura sempre perfetta. RoAmi misura il colore del caffè, sia in grani che macinato. È portatile e dotato di un'interfaccia user-friendly.
Come funziona?
Un fascio di luce infrarossa emessa da RoAmi colpirà il caffè macinato: un caffè tostato più chiaro rifletterà più luce di un caffè tostato più scuro. Questa quantità di luce riflessa sarà convertita da Roami in una percentuale che si tradurrà nella scala di tostatura (SCAA/Agtron).
Scheda tecnica
Scheda tecnica
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Dimensioni |
150 x 150 x 330 mm |
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Luce |
Infrarossi |
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Peso |
250 gr. |
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Display |
128x160 LCD TFT a colori |
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